Deutschland

Die deutsche Hotellandschaft ist leiser und vielfältiger, als ihr Ruf vermuten lässt. Die Grandhotels an der Ostsee in Heiligendamm und Binz, die Bäderarchitektur von Baden-Baden, die Holzhäuser des Allgäus und die umgebauten Schlösser am Rhein und in Sachsen liegen mit dem Zug nur wenige Stunden voneinander entfernt. Die Städte ergänzen eine starke Schicht an Designhotels, vor allem Berlin, Hamburg und München, während Schwarzwald und bayerische Alpen die alte Tradition familiengeführter Häuser mit eigenem Spa, eigenem Keller und eigenen Waldwegen pflegen.

Hunde sind häufiger willkommen als nicht, ein Transfer vom nächsten Bahnhof wird auf Anfrage meist eingerichtet, und Ruhe findet sich außerhalb des Messekalenders leicht. Spätes Frühjahr und früher Herbst sind die beste Zeit für Seen und Weinberge, der Dezember gehört den Städten. Stammgäste buchen zuerst die kleinen Häuser und behandeln die bekannten Namen als Ausweichlösung.